レッスンについて
当教室では、最大2名様までの少人数制レッスンを行っています。
「初めてでも安心して楽しめること」
「基礎からしっかり身につけられること」
を大切に、一人ひとりのペースに合わせて丁寧にお伝えしています。
手元を近くで見ながら学べるので、細かなコツやアイシングのポイントもしっかりご質問いただけます。
「難しそう…」と思っていた方にも、楽しく達成感を感じていただけるようなレッスンを心がけています。
お友達同士で3名様以上をご希望の場合は、お気軽にご相談ください。
おいしさへのこだわり
見た目のかわいさだけでなく、「おいしさ」にもこだわってアイシングクッキーをお作りしています。
クッキー生地は、アイシングとの相性を考え、甘さ控えめになるように、一枚一枚丁寧に焼き上げています。
着色は、フードパウダーまたは製菓用の食用色素からお選びいただけます。
フードパウダーをご希望の場合は、いちご・かぼちゃ・ほうれん草・竹炭・バタフライピー・磐田産抹茶などを使用し、素材本来の色合いに仕上げています。
一方で、鮮やかな色合いや繊細な色の表現をご希望の場合は、製菓用の食用色素を使用することで、よりイメージに近い仕上がりになります。
※デザインによってはフードパウダーでの表現が難しい場合がございます。その際は製菓用の食用色素でのご案内となりますので、あらかじめご了承ください。
お客様のご希望やデザインに合わせて、最適な着色方法をご提案いたします。
見た目のかわいさはもちろん、おいしさにもこだわったアイシングクッキーを、一つひとつ心を込めてお作りしています。
アクセスについて
静岡県磐田市にある
アイシングクッキー教室・菓子製造工房
stella icing です。
所在地
住所：静岡県磐田市見付
