2024年9月– date –

アイシングクリームって何でできているの？ どんなもの？など 私も実際作るまで知りませんでした アイシングクリームの作り方はもちろん 作ってから着色、コルネ作り、水分調整など しっかり学べるアイシングクリームレッスンです 自分で焼いたクッキーに...

私はクッキー生地作りを学ぶまでは 『かたくてカチカチなクッキー』 『焼き目が付きすぎて焦げたような味がするクッキー』しか 作ったことがありませんでした･･･ きっと同じような悩みを持つ方もいらっしゃるはず！ クッキー生地の作り方だけではなく 気を...